Nach der Rettung durch Rila: Versmolder Unternehmen Menzi legt wieder zu

Versmold. Wenn von Menzi die Rede ist, dann denken viele an Dosensuppe. Mit dem &bdquo;Westfälischen Suppenkloß“ begann vor 80 Jahren die Geschichte des Versmolder Traditionsbetriebes. Eintöpfe und Suppeneinlagen spielen nach wie vor eine große Rolle. Menzis Markenzeichen, klar: die Dose. Doch das Lebensmittelunternehmen, seit 2018 Teil der Rila-Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, kann mehr. Anlässlich des 80-jährigen Geburtstags ist das &bdquo;Haller Kreisblatt“ zu Besuch im Betrieb am Bockhorster Landweg. Wir dürfen einen Blick in Versmolds große Suppenküche werfen und erfahren im Gespräch mit Rila-Geschäftsführer Bernd Richter sowie Betriebsleiter Julian Wankelmann, wie Menzi nach der Krise die Kehrtwende geschafft hat. Im Regal hinter dem Besprechungstisch befinden sich verschiedene Dosen - vom 125 Gramm Behälter beispielsweise für Eierstich bis hin zum XL-Topf mit 4,2 Kilogramm Inhalt. Gulasch-Suppe oder Bohnen-Eintopf werden darin unter anderem abgefüllt. &bdquo;Menzi kann alle Größen“, sagt Bernd Richter und nennt damit eine Besonderheit. Gerade bei der Großdose seien die Bockhorster einer der wenigen Produzenten in Deutschland. Julian Wankelmann spricht von einem &bdquo;deutlichen Aufschwung“ in dem Bereich. Versmolder Unternehmen setzt zunehmend auf Produkte im Glas Insgesamt hat der Anteil an Produkten in der Dose allerdings abgenommen - während immer mehr Gläser die Produktionsstätte im Bockhorster Gewerbegebiet verlassen. Eine Veränderung, die nach dem Inhaber-Wechsel forciert wurde. Schon 2019 räumte Bernd Richter im Gespräch mit dem &bdquo;Haller Kreisblatt“ ein: &bdquo;Dose ist nicht wirklich sexy.“ Lesen Sie auch: Versmolder Unternehmen zwischen Trends und Tradition Verabschiedet sich Menzi also von seinem Markenzeichen? Keinesfalls, wie Richter betont. &bdquo;Die Dose hat einen Riesenvorteil“, sagt er und nennt &bdquo;perfekten Produktschutz und lange Haltbarkeit“. Die Corona-Zeit habe dem Unternehmen &bdquo;einen Booster“ gebracht und im Zuge der Notfallvorsorge für Krisen kommt der Dose ebenso eine entscheidende Rolle zu. Dennoch macht der Anteil an Produkten im Glas inzwischen mehr als die Hälfte aus. Zwei Glas-Linien hat Rila seit der Übernahme implementiert. Investiert wurde zudem in mehr Automatisierung. Beim Rundgang zeigt Wankelmann, wo Roboter zum Einsatz kommen und welche Vorteile sie in der Produktion bringen. Der Wirtschaftsingenieur (29) ist seit Herbst 2021 als Betriebsleiter für Menzi zuständig und damit Schnittstelle zwischen Rila-Geschäftsleitung und Belegschaft. 42 Mitarbeitende, davon 37 in der Produktion, arbeiten am Standort. Darum war Menzi trotz Krise für Rila interessant Erst 2003 hatte Menzi in Händen der damaligen Inhaber-Familie Fuest den Standort im Bockhorster Gewerbegebiet bezogen, 2013 nochmals erweitert, alle Aktivitäten dort gebündelt und den einstigen Firmensitz an der Sandortstraße aufgegeben. Was folgten, waren schwierige Jahre. Es drohte das Aus. Als 2018 die Rila-Unternehmensgruppe einstieg, war der Betrieb stark angeschlagen: zwei Insolvenzanträge innerhalb von vier Jahren, zwischenzeitlich ein neuer Eigentümer, produziert wurde kaum mehr. &bdquo;Wir haben aber das Potenzial des Unternehmens gesehen“, erklärt Rila-Chef Bernd Richter. Zum einen habe man durch die Übernahme das Portfolio im Bereich Gastro erweitert und zum anderen Produktionskapazitäten für die Rila-Gruppe bekommen. Relaunch für bekannte Versmolder Marke Um wieder wettbewerbsfähig zu werden, hat man den Investitionsstau in Angriff genommen und die Modernisierung des Standortes vorangebracht. In den Produktionshallen hat sich technisch einiges getan, ebenso wurde eine Photovoltaik-Anlage auf dem Dach installiert. Für die energieintensive Produktionsstätte eine wichtige Investition. Auch die Produktpalette hat sich weiterentwickelt. &bdquo;Die Marke Menzi ist sehr bekannt. Wir überarbeiten sie kontinuierlich für breitere Zielgruppen“, sagt Betriebsleiter Julian Wankelmann. Mehr vegane und vegetarische Gerichte sind ins Sortiment aufgenommen worden. Das Design hat einen Relaunch erfahren, mit dem Ziel, &bdquo;jünger und frischer“ daherzukommen. Auch im noch recht jungen Onlineshop der Rila-Genusswelt sind die Suppen, Fonds, Eierstich, Suppenklößchen und Fertiggerichte zu bekommen. Ehemaliger Menzi-Standort: Gewerbe-Brache in Versmold sorgt zunehmend für Verwirrung Umsatzzahlen nennt die Rila-Gruppe nicht. Was Bernd Richter aber sagen kann: Der Umsatz von Menzi konnte von 2019 bis 2024 um etwa 30 Prozent gesteigert werden. Eine Entwicklung, mit der man sich zufrieden zeigt. Rila feiert mit Menzi zusammen drei Jubiläen Dass Menzi in der großen Rila-Familie seinen Platz gefunden hat, zeigt die Tatsache, dass man vor Kurzem zusammen gefeiert hat: ein Dreifach-Jubiläum. In der Unternehmenszentrale in Levern fand ein großes Betriebsfest zum 190-Jährigen statt. Die Rila-Feinkost Importe GmbH & Co. KG besteht seit 50 Jahren, das Produktionsunternehmen Jürgen Langbein GmbH in Kaltenkirchen bei Hamburg gibt es 60 Jahre - und eben Menzi, als traditionsreichste Marke. Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Rila erleben (@rilaerleben) Im August 1945, kurz nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs, gründete Dr. Gustav Fuest das Unternehmen Dr. Fuest & Lange. &bdquo;Das war eine Zeit, in der man aus nichts etwas machen musste ...“, sagte Bernd Richter in seiner Rede. Nach dem Rückblick auf die Geschichte der einzelnen Standorte wendete er sich mit einem Zitat des Philosophen Heraklit auch Richtung Zukunft: &bdquo;Die einzig beständige Wahrheit ist die Wahrheit des Wandels; Beständigkeit ist eine Illusion.“ In einer sich ständig wandelnden Welt seien Anpassungsfähigkeit und Flexibilität von großer Bedeutung. &bdquo;Ein Unternehmen ist eine Organisation, die durch gemeinsame Ziele, Werte und Handlungen von Menschen entsteht, um gesellschaftliche Zwecke zu erreichen“, so Richter. In diesem Sinne ging sein Dank an alle Mitarbeitenden, die mit ihm gemeinsam die nötigen Anpassungen und Veränderungen vorantrieben. Aktuelle News bekommen Sie täglich über den WhatsApp-Kanal des HK

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