Ex-Managerin von Gerry Weber zu Gast in neuem Podcast aus Steinhagen

Steinhagen-Brockhagen. In Folge eins lässt Birte Degenhardt nichts anbrennen. Schon gar nicht die Linsensuppe, die auf der Herdplatte köchelt, während sie die ehemalige Gerry-Weber-Managerin Angelika Schindler-Obenhaus mit Fragen löchert. Schindler-Obenhaus ist der erste Gast im neuen Podcast, der den vielsagenden Titel &bdquo;ONE POTcast“ trägt. Das Wortspiel ist schnell erklärt: Als One-Pot-Gerichte werden solche bezeichnet, bei denen alle Zutaten zusammen in einem Topf gekocht werden. Das kann eine Suppe sein, muss aber nicht. Der One-Pot-Küchenklassiker schlechthin ist der Eintopf. Die Brockhagenerin Birte Degenhardt rührt One Pot und Podcast zusammen. Heraus kommen interessante Gespräche am Herd mit wechselnden Gästen. Zwei Folgen hat die 51-Jährige schon im Kasten. &bdquo;Ich habe früher immer total gerne Alfred Biolek gesehen und wollte ein ähnliches Format schaffen“, erzählt Birte Degenhardt. In seiner zwischen 1994 und 2007 vom WDR produzierten Kochsendung &bdquo;Alfredissimo!“ stand Biolek mit Prominenten am Herd und interviewte sie, während gemeinsam ein Gericht zubereitet wurde. Dieses Konzept greift Birte Degenhardt in ihrem Podcast auf. Nur dass die Gesprächspartner bei ihr keine Promis sein müssen und als Rezept eben ein One-Pot-Gericht gewünscht ist. Ex-Managerin von Gerry Weber zu Gast im Podcast &bdquo;Die Leute sollen mir beim Kochen von ihrem Leben erzählen“, sagt die Gastgeberin. In Angelika Schindler-Obenhaus hat sie einen dankbaren Gast für ihre erste Podcast-Folge gefunden. Mit der ehemaligen Gerry-Weber-Managerin plaudert sie über das Älterwerden und die Liebe zu sich selbst, während sie gemeinsam die Zutaten für eine Linsensuppe schnippeln. Angeblich ein Essensgeheimnis für den besonderen Glow. Schindler-Obenhaus, die auf mehr als 40 Jahre Erfahrung in der Modebranche zurückblicken kann, erzählt in dem Gespräch unter anderem von ihrer Zeit beim Haller Modekonzern Gerry Weber und erklärt, wie sie die Marke für Frauen um die 50 attraktiver machen wollte. Nach gut einer halben Stunde gibt es dann auch einen echten Biolek-Moment, wenn die Podcast-Zuhörer nach einem Moment der Stille ein kollektives &bdquo;Mmhhh – lecker“ vernehmen. Lesen Sie auch: Einrichtungsexpertin aus Steinhagen: &bdquo;In der Küche explodieren die Farben“ Spannende Gäste für weitere Episoden zu finden sei kein Problem, berichtet Birte Degenhardt. &bdquo;Für mich ist es eher eine Herausforderung, auch mal den Mund zu halten und einfach zuzuhören“, stellt sie lachend fest. In der zweiten Folge ihres Podcasts ist die Ernährungsberaterin Nina Dowd aus Schloß Holte-Stukenbrock (&bdquo;Lebe Dich fit“) zu Gast. &bdquo;Wir haben uns erst kürzlich bei einem Unternehmerinnen-Treffen kennengelernt, und irgendwie hat die Chemie zwischen uns sofort gestimmt“, erinnert sich Birte Degenhardt. Steinhagenerin lädt zum Talk in die Küche ein Für das Gespräch vorm Mikrofon hat Nina Dowd das Rezept für eine Erbsensuppe von ihrer Mutter mitgebracht. Dazu gibt es Apfelmus. Gemeinsam sprechen Birte Degenhardt und Nina Dowd über Kindheit, Traditionen und die emotionale Kraft von Essen. Lesen Sie auch: Steinhagenerin entwirft Küchen-Träume: Worauf es bei Planung ankommt Tiefgang verspricht die bisher noch nicht veröffentlichte Podcast-Folge, in der Birte Degenhardt mit der Trauerbegleiterin Heike Landler kocht. &bdquo;Wir haben zusammen Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle zubereitet. Heike Landler hat mir in unserem Gespräch davon erzählt, wie sie mit ihrer inzwischen verstorbenen Mutter früher in der Küche stand und wie dieses Essen die gemeinsame Zeit bei ihr wachruft“, erinnert sich Birte Degenhardt. &bdquo;Das war sehr bewegend und zeigt, dass uns auch ein bestimmter Geschmack auf der Zunge an liebe Menschen erinnern kann. Für Heike Landler ist dieses One-Pot-Gericht eine kulinarische Umarmung.“ Angefragt für eine weitere Folge hat Birte Degenhardt den aus Brockhagen stammenden Musiker und &bdquo;Voice of Germany“-Gewinner Tay Schmedtmann. Auch mit um Rezepte nicht verlegenen Mitgliedern des Heimatvereins Brockhagen plant sie eine Aufnahme. Neuer Podcast ab sofort zum Streamen auf Spotify Aufgenommen werden die Podcast-Folgen bei den Gesprächspartnern zu Hause oder in Birte Degenhardts Firma Küchengenuss, die sie Ende 2019 gegründet hat und deren Showroom sich an der Wiedenbrücker Straße in Gütersloh befindet. Herdplatten und Töpfe gibt es da zuhauf. &bdquo;In meinem Küchenstudio setze ich mich ja auch mit den Menschen zusammen und spreche mit ihnen über ihr Leben und das Kochen, damit wir die ideale Küche für sie planen können“, erzählt die Innenarchitektin. Lesen Sie auch: Jetzt als Podcast: Mordfall Nelli Graf – Warum es immer noch Hoffnung gibt Zu finden ist der &bdquo;ONE POTcast“ beim Streaming-Anbieter Spotify. Alle zwei Wochen, so der Plan, soll eine neue Folge dazukommen. Wer mit Birte Degenhardt kochen, quatschen und einen One Pot auslöffeln möchte, kann sich bei ihr melden unter der E-Mail-Adresse birte.degenhardt@küchengenuss.com oder unter Tel. 0176 11121120. &bdquo;Jeder Mensch hat eine Geschichte zu erzählen“, ist die Brockhagenerin überzeugt. Aktuelle News bekommen Sie täglich über den WhatsApp-Kanal des HK

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