Kakao-Preise auf Rekordhoch: Haller Unternehmen Storck reagiert

Halle. Kaum ist der letzte Schoko-Weihnachtsmann verputzt, reibt man sich als Verbraucher beim Kauf neuer Nervennahrung verwundert die Augen. Die Preise für Schokolade sind in diesen Tagen teilweise sehr stark angestiegen. So kostet beispielsweise die Tafel Milka-Schokolade in vielen Geschäften plötzlich nicht mehr 1,49 Euro, sondern 1,99 Euro, was einem Anstieg von rund 33 Prozent entspricht. Bereits im vergangenen Sommer war der Preis für die beliebte Marke des Herstellers Mondelez deutlich angestiegen. Eine konkrete Erklärung lieferte der US-Konzern, der auch hinter den Produkten Jacobs-Krönung, Marabou-Schokolade oder Philadelphia-Frischkäse steckt, nicht. Gleichwohl wiesen jedoch andere Hersteller auf schlechte Ernten und die Folgen des Klimawandels hin. Der Kakaopreis war im März 2024 auf ein Rekordhoch geklettert. Er lag damals bei knapp 12.000 Euro pro Tonne. Zwar sank er im Laufe der Monate wieder auf die Hälfte ab, stieg jedoch Mitte Dezember auf über 12.000 Euro an. Zum Vergleich: In den Jahren 2019 bis Ende 2022 hatte der Preis pro Tonne stets unter 2.500 Euro gelegen. Aktuelle Nachrichten bekommen Sie täglich über den WhatsApp-Kanal des HK &bdquo;Die Preissteigerungen bei Kakao sind tatsächlich enorm“, bestätigt Storck Unternehmenssprecher Bernd Rößler auf Anfrage des &bdquo;Haller Kreisblatts“. Die Gründe seien vielfältig. Die Ernten insbesondere in den westafrikanischen Hauptanbauländern seien durch klimatische Einflüsse, einen überalterten Baumbestand und durch Erkrankungen vergleichsweise niedrig ausgefallen. &bdquo;Die Folge ist, dass die Nachfrage nun seit mehreren Jahren das Angebot übersteigt. Es kommen dann Spekulationen von Finanzinvestoren ebenso hinzu wie regulatorische Maßnahmen wie die europäische Entwaldungsverordnung, die zu einem Mehraufwand schon auf der Ebene der Kooperativen und über alle Handelsstufen bis hin zu den Verarbeitern führt“, erklärt Rößler. Preise werden wohl auch 2025 nicht sinken Laut Statistischem Bundesamt war eine Schokoladentafel im Dezember 2024 über alle Marken hinweg durchschnittlich 14,6 Prozent teurer als noch ein Jahr zuvor. &bdquo;Derartige Kostensteigerungen können nicht durch Effizienzmaßnahmen aufgefangen werden. Das gilt allgemein für alle Kakao verarbeitenden Unternehmen. Auch der Haller Süßwarenhersteller Storck kann sich von diesen Rahmenbedingungen nicht abkoppeln, auch wenn wir zu konkreten Preisveränderungsschritten keine Angaben machen können“, sagt Rößler. Im Markt sei allerdings zu beobachten, dass die Preisunterschiede teilweise erheblich sind. &bdquo;Unsere Produkte werden nach wie vor zu attraktiven Preisen erhältlich sein. Verbrauchern ist zu empfehlen, die Kilogrammpreise der im Markt angebotenen Schokoladen zu vergleichen. Ein solcher Preisvergleich ist über die verpflichtenden Grundpreisangaben möglich und zeigt, welche Produkte im Wettbewerbsvergleich ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis bieten“, rät Rößler. Storck produziert neben Nimm 2 und Lachgummi auch viele beliebte Schokoladenprodukte, wie etwa Merci, Toffifee oder die Marke Moser Roth, deren Produkte in den Aldi-Regalen zu finden sind. Dass Storck reagiert, war im vergangenen Jahr auch der Verbraucherzentrale Hamburg aufgefallen. Sie nominierten die Moser Roth Schokoladensorte Chocolat Amandes Marzipan Vollmilch für die Mogelpackung des Jahres 2023, da der Preis von 1,59 auf 1,69 Euro gestiegen, gleichwohl aber der Inhalt trotz einer größeren Verpackung von 184 auf 150 Gramm geschrumpft war. Auch bei Merci stieg der Preis. Schaut man ins Internet-Preisvergleichportal Idealo fällt auf, dass es die Merci Große Vielfalt (250 Gramm) im vergangenen Jahr konstant für 3,29 Euro gab, sich der Preis seit Herbst aber bei 3,79 Euro eingependelt hat. Bei Storck-Produkten auch positive Tendenzen Es gibt aber auch positive Beispiele. Die Preise für Toffifee oder Knoppers blieben laut Idealo konstant oder fielen sogar leicht. Eine Kehrtwende bahnt sich derzeit noch nicht an. Experten vermuten, dass der Kakaopreis auch 2025 recht hoch sein und es keine Absenkung auf das alte Niveau geben wird. Neben den klimatischen Einflüssen, die teilweise Ernten völlig zerstört haben, kommen noch Krankheiten hinzu, welche die Kakaobäume befallen.

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