Ausnahmen gefordert

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OWL-Landwirte warnen: Mindestlohn treibt Erdbeer- und Spargelpreis in die Höhe

13,90 Euro pro Stunde sollen Saisonarbeitskräfte ab Januar 2026 bekommen, ab Januar 2027 14,60 Euro. Die Erzeuger in Deutschland stellt das vor Herausforderungen.

Erdbeersaison – sind die Erdbeeren reif, müssen die Felder in kurzer Zeit abgeerntet werden. Diese mühevolle Handarbeit wird bislang meistens von ausländischen Erntehelfern geleistet. | © picture alliance / Countrypixel

Mareike Köstermeyer
09.08.2025 | 09.08.2025, 11:00

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