Weintrauben im eigenen Garten: Steinhagener gibt Tipps für reiche Ernte

Steinhagen-Brockhagen. Leckere Weintrauben aus dem eigenen Garten müssen kein Traum bleiben. Kaum jemand weiß das so gut wie Horst Spille. Der Brockhagener steht in seinem Garten und pflückt die erste Beere und steckt sie in den Mund. &bdquo;Hm, die schmeckt schon recht gut, aber ein paar Tage braucht sie noch“, lautet sein Urteil. Der 80-jährige Rentner experimentiert seit mehreren Jahrzehnten mit Weintrauben in seinem Garten. Wobei Horst Spille lieber von Tafeltrauben spricht. Schließlich würden seine Trauben nicht für die Weinherstellung gekeltert. &bdquo;Wir stellen daraus Saft her, verwenden sie für Desserts, verschenken sie – oder sie landen direkt im Mund“, erklärt er lachend. Seine Frau Gisela Spille ergänzt: &bdquo;Vergangenes Jahr haben wir rund 60 Flaschen Traubensaft abgefüllt.“ Wer glaubt, dass Trauben nur am Rhein und an der Mosel wachsen und in unseren Breitengraden keine Chance haben, der irrt. Vor allem aus osteuropäischen Ländern wie der Ukraine seien Ende der 80er-Jahre neue Sorten gekommen, die eine relativ kurze Vegetationszeit haben und somit auch in etwas kühleren Klimazonen angebaut werden können. &bdquo;Die wurden speziell danach gezüchtet, dass sie früh reifen“, erklärt der Experte. Ein sonniges Plätzchen sollten die Pflanzen trotzdem bekommen. Ideal sei eine Südlage, empfiehlt Horst Spille. Weintrauben an der Hauswand gepflanzt profitieren von Wärme Die Pflanzen kauft er vor allem bei Rebschulen im Internet. &bdquo;Aber auch die hiesigen Gartencenter und Baumschulen haben welche im Programm“, weiß der Hobbygärtner. Aus Moldawien etwa stammt die Sorte Kodrianka, eine kernarme Tafeltraube mit großen tiefblauen Beeren. In einem heimischen Gartenmarkt hat Horst Spille Attika gefunden. Diese Sorte gilt ebenfalls als früh reifend und eignet sich gut als Wand- oder Pergolabegrünung. An einer Häuserwand gepflanzt profitieren die Pflanzen von der Wärme, die die Wand nachts abgibt. Im Garten von Horst und Gisela Spille stehen außerdem etliche Spaliere aus Holz, an denen die Pflanzen emporranken können. Dort kann gut der Wind durchwehen. &bdquo;Das ist wichtig, damit die Weinreben bei Feuchtigkeit schnell wieder trocknen und sich kein Mehltau bilden kann“, erklärt Horst Spille. Lesen Sie auch: Die schönsten Gärten in OWL Die durch einen Pilz hervorgerufene Pflanzenkrankheit ist bei Tafeltrauben-Anbauern gefürchtet. Beim Echten Mehltau tritt ein pudrig-weißer Belag auf den Blättern auf, beim Falschen Mehltau ist der Belag grau-violett. Doch Horst Spille hat inzwischen ein Mittel gegen den Mehltau gefunden. &bdquo;Ich löse drei Tüten Backpulver in fünf Litern Wasser auf und behandele die Pflanzen damit.“ Steinhagener rechnet für dieses Jahr mit einer guten Ernte Auch gegen Wespen und Amseln muss der Hobbygärtner seine Tafeltrauben verteidigen. Sein Tipp: &bdquo;In den nächsten Tagen werde ich die Trauben in Fruchtschutzbeuteln einpacken. Früher habe ich die noch aus Gardinenstoff nähen lassen, inzwischen bekommt man die Beutel in verschiedenen Größen im Internet. Durch die feinmaschigen Netze kommen Insekten und Vögel nicht an die Trauben heran.“ Lesen Sie auch: Blühendes Vermächtnis: Steinhagener erbt Haus mit besonderem Kaktus Für eine reiche Ernte ist laut Horst Spille außerdem der richtige Schnitt entscheidend. Im ersten Jahr sollte pro Fruchtholz ein Trieb hochgezogen werden, in den die Pflanze ihre ganze Energie stecken kann. Dazu werden die Pflanzen auf ein oder zwei Augen – das sind die Knospen – zurückgeschnitten. Aus den Augen entwickeln sich im Frühjahr die Blütenstände. &bdquo;Dicke Triebe, dicke Augen, große Trauben“, fasst der Hobbygärtner lachend zusammen. Dieses Jahr wird ein guter Tafeltrauben-Jahrgang, prophezeit Horst Spille, der Mitglied im Geflügel-, Obst- und Gartenbauverein Steinhagen-Ströhn ist. Ende August dürfte die Ernte beginnen. Schon jetzt tragen einige Pflanzen beeindruckende Früchte. Einige Trauben – das ist die korrekte Bezeichnung für ein Fruchtbündel – dürften bis zu zweieinhalb Kilogramm schwer werden, schätzt der Brockhagener. Zusammen mit seiner Frau kann er sich also schon mal auf eine mehrtägige Traubensaft-Produktion einstellen. 📲 Aktuelle News bekommen Sie täglich über den WhatsApp-Kanal des HK

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