Neues Café für Borgholzhausen eröffnet Ostersamstag | Haller Kreisblatt

Borgholzhausen. Am Ostersamstag ist es so weit: In Pium eröffnet das neue Stadtcafé. In den vergangenen Wochen haben Frank und Ilona Stenzel unermüdlich geackert, um den Gästen einen tollen Aufenthaltsort mitten in der Lebkuchenstadt an der Freistraße 12 bieten zu können. Das Stadtcafé befindet sich neben dem Telecomfort-Geschäft von Frank Stenzel. Ilona Stenzel wird das Café leiten, ihr Ehemann hält sich lieber zurück. &bdquo;Ich verkaufe keinen Kuchen“, sagt er. &bdquo;Ich verkaufe lieber Handys“, sagt er. Mit im Boot ist Konditorin Saskia Fendler. Ihren Beruf hat sie in der Bäckerei Konditorei Erdbrügger in Bünde gelernt. Als sie Ende 2023 hörte, dass in Borgholzhausen ein neues Café entstehen soll, ist sie in die Lebkuchenstadt gewechselt. Bis zur Eröffnung hat sie sich die Zeit mit dem Verkauf von Handys vertrieben. &bdquo;Sie ist unser Allrounder“, sagt die neue Chefin. Zwar sei ihr Platz im Café, die könne aber im Fall des Falles auch im benachbarten Handyladen einspringen. Aber nicht nur die Konditorin, auch Ilona Stenzel selbst wird künftig für das Café Kuchen backen. Seit Monaten hat sie zahllose Rezepte ausprobiert und den Kuchen in der Nachbarschaft verteilt. &bdquo;Fast jede Woche haben Leute Tupperdosen zurückgebracht“, erzählt Saskia Fendler. Neben Käsekuchen, Obsttorten und Sahnetorten wird es im Stadtcafé aber auch Flammkuchen und belegte Baguettes geben. &bdquo;Für die, die nicht so auf Süßes stehen“, so Ilona Stenzel. Und wer es nicht so mit Kaffee oder Tee hat, der kann auch kalte und alkoholische Getränke bekommen. Neues Café in Borgholzhausen bietet auch Frühstück an Auch frühstücken wird man in dem neuen Café können. &bdquo;Einmal im Monat wird es zudem ein Frühstücksbuffet geben“, so Ilona Stenzel. Kulinarische Themenabende sind ebenso geplant. Wenn das neue Stadtcafé eingerichtet ist, bietet es 40 Sitzplätze. Später sollen noch weitere dazukommen. &bdquo;An der Straße, aber auch im Hof“, sagt Frank Stenzel. Eingerichtet wird das Café überwiegend modern. &bdquo;Farblich wird es ein Mix aus Schwarz und Taupe, einer grauen Farbe mit Tendenz zum Farbton Braun“, so Ilona Stenzel. An den Wänden werden Bilder vom alten Stadtcafé hängen, das es in Pium vor etwa 40 Jahren an derselben Stelle in der Freistraße gegeben hat und das seinerzeit von Erna Fischer betrieben wurde. An das erinnern aber nicht nur die Bilder, sondern einzelne Möbelstücke aus dem einstigen Café, die noch erhalten sind. Der Schriftzug am Eingang ist ebenfalls dem des früheren Cafés nachempfunden. Direkt daneben: Das Borgholzhausener Telekomfort-Geschäft Am 19. April begrüßt das neue Stadtcafé seine Gäste mit einem Tag der offenen Tür von 9 bis 18 Uhr. Es wird jede Menge Kuchenhäppchen zum Probieren geben und Sekt zum Anstoßen. Danach hat das Café immer von Mittwoch bis Samstag zwischen 9 und 13 Uhr und von 14.30 bis 18 Uhr geöffnet. Sonntag ist von 14 bis 18 Uhr auf. Montag und Dienstag ist Ruhetag. Das erste Frühstücksbuffet soll es am 11. Mai geben. Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Stadtcafé Pium (@stadtcafe_pium) Autohaus stellt zur Café-Eröffnung in Borgholzhausen zwei Neuwagen aus Auch der Telecomfort-Laden von Frank Stenzel wird an diesem Tag geöffnet sein. Auch hier gibt es zur Café-Eröffnung spezielle Angebote. Da aller guten Dinge drei sind, stellt das Autohaus Senger in der Einfahrt zwei blitzneue Cupra aus. Cupra ist eine spanische Automobilmarke, die sich auf sportliche und leistungsstarke Fahrzeuge spezialisiert hat. Alle Infos über das Café finden Interessierte auf der Internetseite www.stadtcafepium.de. Aktuelle Nachrichten bekommen Sie täglich über den WhatsApp-Kanal des HK

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