Kaltstart nach dem LockdownBielefelder Gastronomen suchen händeringend Personal

In ganz Europa werden Service-und Fachkräfte für Gaststätten gesucht – auch in Bielefeld. Die Nachfrage nach Arbeitskräften wird in den kommenden Monaten rasant ansteigen.

Heimo Stefula

Sind die Gläser halbvoll oder halbleer für die Gastronomen nach der Wiedereröffnung ihrer Lokale? - © Oliver Krato
Sind die Gläser halbvoll oder halbleer für die Gastronomen nach der Wiedereröffnung ihrer Lokale? © Oliver Krato

Bielefeld. Ob Systemgastronomie oder Edel-Italiener, ob Café oder Biergarten, Szenekneipe oder Steakhouse, aus allen Richtungen die gleiche Klage: „Wir suchen händeringend Personal!" Das ist kein typisches Bielefelder Problem, die Hilferufe in der Branche sind aus allen Himmelsrichtungen zu hören.

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