VersmoldHier lodert das Feuer: Gastronom stellt sein Steak-Restaurant vor

Memic – dieser Name steht für das Steak-Restaurant in Versmold. Inhaber Mirsad Memic erzählt über seine Ausbildungen, wie ein erstklassiges Steak zubereitet wird und – warum ausgerechnet vegetarische Gerichte in seinem Laden unverzichtbar sind.

Nicole Donath

Steaks sind neben Speisen vom Balkan und vegetarischen Gerichten die Spezialitäten im Versmolder Restaurant Memic. - © Nicole Donath
Steaks sind neben Speisen vom Balkan und vegetarischen Gerichten die Spezialitäten im Versmolder Restaurant Memic. © Nicole Donath

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