SteinhagenRezepte inklusive: Dieser unterschätzte Alleskönner wächst in der Region

Kaum ein Gemüse steht so sinnbildlich für die Herbstküche wie der Kürbis. Dass er nicht nur püriert in der Suppe gut schmeckt, wissen Eva Brand und Renate Ordelheide vom Kürbishof in Sandforth. Hier verraten sie ihre pfiffigen Kürbis-Rezepte.

Frank Jasper

Eva Brand (links) und Renate Ordelheide - © Frank Jasper
Eva Brand (links) und Renate Ordelheide © Frank Jasper

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