HalleHörster Kultkneipe öffnet wieder mittwochs – dank besonderer Unterstützung

Und auch samstags soll Leben ins Gerhold's zurückkehren. Derweil ändern auch andere Gastronomen in Halle ihre Konzepte, wobei der positive Blick nach vorne überwiegt.

Uwe Pollmeier

Der Marienfelder Roman Lorenz kommt mit seinem Fatboy-Burger-Truck ab sofort mittwochs zum Gerhold's. - © Copyright: Roman Lorenz
Der Marienfelder Roman Lorenz kommt mit seinem Fatboy-Burger-Truck ab sofort mittwochs zum Gerhold's. © Copyright: Roman Lorenz

Halle. „Wir starten an diesem Mittwoch eine Kooperation mit dem Fatboy-Burger-Truck und ich denke, dass davon beide Seiten profitieren", sagt Michael Ockert. Der Chef vom Gerhold’s hatte zuletzt seine Öffnungszeiten reduzieren müssen, konnte mangels Personal nur noch sonntags öffnen . Nun bahnt sich langsam die Wende an. „Zum Hörster Volksfest hatten wir auch am Freitag und am Samstag geöffnet und ab dieser Woche werden wir samstags wieder öffnen", sagt Ockert. Ob es regelmäßig klappen wird, weiß er noch nicht, denn nach wie vor fehlen ihm Arbeitskräfte in Küche und Service.

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